日河波酒庄（Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut）位于法国勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）的默尔索（Meursault）产酒村，是该酒村内一座家庭经营的小规模精品酒庄。
日河波酒庄由弗朗索瓦·日河波（Francois Gerbeaut）和塞尔维·日河波（Sylvie Gerbeaut）共同创建于2006年。日河波家族（The Gerbeaut Family）很早就开始种植葡萄树和酿制葡萄酒了，弗朗索瓦·日河波是家族的第五代传人，经过几代人的辛勤付出，日河波酒庄取得了越来越多的进步。
日河波酒庄葡萄园的面积约为7.5公顷，主要分布在玻玛（Pommard）、伯恩（Beaune）、沃尔奈（Volnay）以及默尔索酒村。虽然日河波酒庄葡萄园的位置比较分散，风土条件不尽相同，但是各个园区都能为葡萄树的生长提供比较充足的水分和养分。此外，日河波酒庄在葡萄园的管理上也投入了大量的心血，比如不使用化学性除草剂或者化学肥料；坚持采用人工采摘的方法，严格筛选并把控葡萄的质量；适时适度地疏叶和蔬果等，减少不必要的人工干预等。
目前，日河波酒庄每年出产的葡萄酒在3,000箱左右，酒款类型主要包括红葡萄酒和白葡萄酒，种类涵盖黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。日河波酒庄的葡萄酒展现了当地迷人的风土特色，口感浓郁醇厚，香气清新持久，不仅受到了国内消费者的欢迎，还远销到了德国、卢森堡、美国以及比利时等多个国家。
