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Protege Wines-门徒酒庄

   日期:2019-11-29 03:54     浏览:77    

门徒酒庄(Protege Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是当地的一家精品酒庄。

门徒酒庄由马修·托里斯(Mathew Torres)和瑞恩·达雷尔(Ryan Darrall)共同创建。纳帕谷作为美国的著名葡萄酒产区,孕育了许多伟大的酿酒师,在纳帕谷长大的马修·托里斯和瑞恩·达雷尔从小便接触酿酒,耳濡目染中,他们对酿酒产生了极大的兴趣。马修·托里斯来自纳帕谷的一个酿酒家族,而瑞恩·达雷尔自小在酒庄里工作,两人都对酿酒业的各个方面较为熟悉,志同道合的他们就这样走上了创建酒庄之路。门徒酒庄反映了他们的根源所在,他们也希望通过这个酒庄在葡萄酒行业中创造属于他们的传奇。

2015年,门徒酒庄发布了第一款酒——门徒干红葡萄酒(Protege Red Wine)。酒标设计为一个抽象化的结,象征着事物间的连结。不论是瑞恩·达雷尔和马修·托里斯的伙伴关系,还是葡萄品种的混酿、葡萄的栽培过程或是葡萄酒的酿造过程,都像这个结一样相互联系。2015年份的这款酒由65% 的西拉(Syrah)、25%的小西拉(Petite Sirah)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,获得了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)92分的评价,品质优异。

 
 
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