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卢埃达产区(Rueda)葡萄酒产区介绍

   日期:2020-11-20 12:53     浏览:0    

卢埃达产区(Rueda)

卢埃达产区(Rueda)位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)内,是一个历史悠久的葡萄酒产区,也是酿造弗德乔白葡萄酒的著名产区之一,1980年成为西班牙DO级别的法定产区。

风土条件

卢埃达产区的气候为大陆性气候,冬季寒冷,夏季十分炎热短暂,昼夜温差大,有利于产出果味清新、高酸度的葡萄。其葡萄园分布在高低起伏的高原地带上,土壤成分复杂,主要为沙质黏土,表面分布着鹅卵石,通风排水性好,但有机物质贫乏,因此这里主要种植生命力旺盛的葡萄品种。此外,因为该地区气候干旱,而杜埃罗河(Duero)从其北部穿过,为了获得充足的灌溉水源,其葡萄园往往沿着该河流和其支流分布。

葡萄品种

卢埃达内主要种植白葡萄品种,其中约大多数为弗德乔(Verdejo),以及部分维奥娜(Viura)、帕洛米诺(Palomino)、马家婆(Macabeo)和长相思(Sauvignon Blanc),此外还种植有少量的丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Garnacha)等红葡萄品种。

产区葡萄酒

卢埃达产区的白葡萄酒主要用弗德乔(Verdejo)酿造,带有品种特色。该种酒色呈青麦色,有细腻优雅的香气,果香味浓,并带有茴香、薄荷和苹果味的香气,口感清新,果香充盈,余味有种典型的苦,这与成熟葡萄甜润和清新的感觉形成鲜明的对照。

卢埃达产区的红葡萄酒主要用丹魄(Tempranillo)酿造,有时还会加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等品种混酿。其酒色呈非常深厚的樱桃红色,果香浓郁,有肉质感,极具风味。

这里出产的白葡萄酒,如在酒标上标注“Rueda Verdejo”,则必须含有85%以上的弗德乔。若标注“Rueda”,那么必须含有50%以上的弗德乔,另50%则可能为长相思或其他白葡萄品种。因为其清新的口感,这些葡萄酒非常适合日常饮用,且能轻松搭配各类美食,以高性价比受到大众的喜爱。

 
 
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