有机葡萄酒是意大利有机农业的重要代表类别

“意大利制造”的有机栽培和有机葡萄酒是意大利有机农业的重要代表类别，这不仅体现在表面积(占全国葡萄种植总量的19%)、生产和出口方面，也体现在欧洲品牌葡萄酒在地域认同和环保生产方法之间表现出的协同作用。

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仅在过去三年中，有机葡萄酒才获得了非常强烈且出乎意料的兴趣，这可能是由于消费者对可持续性的敏感性不断变化，这也是疫情造成的影响后果。