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碧尚男爵酒庄宣布任命新酿酒师技术总监

   日期:2022-02-24 21:19     浏览:0    

碧尚男爵酒庄宣布任命新酿酒师技术总监

(新闻来源:酒饮商务 / Yhj9.com)

碧尚男爵酒庄(Château Pichon Baron)宣布任命一位新的技术总监来领导其酿酒团队,因为酿酒师兼技术总监让-勒内·马蒂尼翁(Jean-René Matignon)在历史悠久的波尔多葡萄酒庄园工作了36年后宣布退休。

除了现有的职责外,旭金堡酒庄(Château Suduiraut)的酿酒团队技术总监皮埃尔·蒙特古特(Pierre Montégut)将担任波亚克庄园的这一职务。在让-勒内·马蒂尼翁退休后,他将于2022年4月上任。母公司 法国安盛集团(AXA Millésimes)的董事总经理克里斯蒂·西利(Christian Seely)表示,让-勒内·马蒂尼翁(Jean-René Matignon)在他36年的葡萄园任职期间将碧尚带到了更高的高度,他非常想念和他一起工作。

“与他一起在这个美妙的庄园工作一直是一件非常愉快的事,并分享他对这个地方和它可以生产的优质葡萄酒的热情,所以我非常遗憾地得知他决定退休,”他说。

“让-勒内一直致力于在葡萄园和茶园中追求完美,并始终为工作带来一种以最优秀的人类价值观为标志的管理风格,这使碧尚男爵酒庄成为一个快乐的工作场所,有一个团队齐心协力,朝着一个共同的目标努力,那就是追求让每年都成为碧尚男爵能够生产的最好的葡萄酒的梦想。”

西利表示,他相信蒙特古特会以“与让-勒内同等的奉献精神和热情”担任新职务。“自从皮埃尔·蒙特古特(Pierre Montégut)于 2004年抵达旭金堡以来,我一直与他一起工作,在此期间,他负责旭金堡酒庄一些最伟大的葡萄酒酿造。他通过与让-勒内相似的热情和奉献精神实现了这一目标,并同样致力于通过创造和谐快乐的工作环境来取得如此出色的成果,使旭金堡酒庄的团队能够致力于在葡萄园和茶园中追求卓越,”他说。

他补充说,虽然部分职责是确保连续性,但蒙特古特的部分使命将是酿造“追求卓越”的庄园葡萄酒。“我非常高兴看到皮埃尔来到波亚克,我知道让-勒内与我一样满意,在皮埃尔出色的指导和领导下,伟大的工作将继续与今天的团队一样继续下去。”

 
 
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