数据分析公司GlobalData表示，到2024年，澳大利亚葡萄酒行业预计将从2019年的113亿澳元(合79亿美元)增长至127亿澳元(合87亿美元)，复合年增长率(CAGR)为2.4%。
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GlobalData发布的《澳大利亚葡萄酒-2024年市场评估与预测》报告显示，葡萄酒行业主要受气泡酒类的增长推动，预计2019-2024年期间气泡酒类的复合价值年增长率最快，达到了2.7%。紧随其后的将是非起泡酒和酒精加强酒，预计未来5年的复合年增长率将分别达到2.4%和1.6%。
“葡萄酒生产的有利经济条件，加上澳大利亚消费者愿意在优质葡萄酒产品上花费更多，推动了澳大利亚葡萄酒行业的发展。此外，千禧一代(20-34岁)形成了一个至关重要的消费群体，因为他们认为，消费葡萄酒是社交生活的重要组成部分，能与家人和朋友共度的优质时光。”GlobalData消费者分析师Sanchi Agarwal表示。
澳大利亚人均葡萄酒支出从2014年的450.2美元下降到2019年的379.9美元，高于全球水平(73.8美元)和地区水平(32.6美元)。然而，预计到2024年，澳大利亚葡萄酒的人均消费将达到385.4美元。
“澳洲消费者对葡萄酒的品质非常挑剔，认为含有人工或合成添加剂/防腐剂的葡萄酒对健康有害，因此不适合饮用。这种消费者对原料和葡萄酒纯度的关注度，促使酿酒师在他们的酿造时使用有机种植的葡萄，”Agarwal补充道。
年后将有更多低价澳洲酒运往香港
来自香港的葡萄酒爱好者可能很快就会从中国大陆和澳大利亚关系的恶化中获得意想不到的好处:他们喜欢的澳洲葡萄酒将会变得更便宜。
作为澳大利亚利润最丰厚的市场之一，澳大利亚葡萄酒产品正遭受高额进口关税的打击。一些分析人士认为，由于分销商无法在不支付高额关税的情况下往中国内地进口澳洲葡萄酒，他们可能会决定将库存转移到香港，让低价澳大利亚葡萄酒充斥香港。
不过，葡萄酒爱好者和投资者可能要等到春节过后才能看到价格下跌，因为春节期间所需的大部分葡萄酒已经抵达中国内地。
在2月份的农历新年旺季，一些公司减少了对澳大利亚葡萄酒的进口，也减少了已经通过保税仓库运到中国内地的葡萄酒库存。
香港葡萄酒及烈酒协会会长何耀洪表示，一些因现有合同义务而已在运输途中的葡萄酒，将被转移至香港，但只是临时存放。
他表示:“相信贸易冲突不会持续的乐观进口商可能有一天会把他们在香港的库存转移回内地。”“他们不会为了香港而放弃内地市场。”
香港葡萄酒商会主席表示，由于两地市场差异太大，内地的关税不会对澳洲酒在香港的价格产生连锁反应。
香港最大的专业葡萄酒零售商屈臣氏葡萄酒在去年12月和今年1月为28款葡萄酒提供30%至43%的大幅折扣，其中包括2017年的奔富RWT西拉和2018年的De Bortoli佳美。连锁超市惠康以83港元的价格出售2019年的Penfolds Koonunga Hill霞多丽，原价为200港元。
但是李丽茵认为，这些商家可能追求的是薄利和快销，因为在与疫情导致的经济衰退期间，高昂的商铺租金和员工工资带给零售业不小的压力。
