产地
黑龙江省尚志县一面坡葡萄酒厂。
原料
选用本地特产山葡萄和玫瑰香葡萄为原料。
酿造
采用三段发酵,低温恒温陈酿工艺,经选料、配料、破碎、发酵、压榨、过滤、陈酿、调配等工序而酿成。
特点
迎宾酒属半甜型葡萄酒。此酒,呈宝石红色,鲜艳悦目,香气清雅、协调,果香浓郁,酒香优美,口味醇厚,酸甜适口,回味爽口。酒度为12°,糖分为4.5%,总酸为0.6%。
荣誉
古柏牌迎宾酒于1983年被评为黑龙江省优质产品。
历史
尚志县位于黑龙江南部,以山地为主,特产野生三梅果、山葡萄等水果,又有玛蜓河水的甘洁河水,成为黑龙江省主要生产野生果酒产地之一,在国内外享有很高的声誉。1956年在一面坡镇建葡萄酒厂,1981年投产此酒。