酒粮怎么做?

制作酒酿的步骤如下: 1. 将糯米泡四个小时以上,然后蒸熟并冷却到约30度。 2. 用低温水搅拌酒曲,然后拌入米饭中。 3. 将拌好的米饭装入开水烫过的密