那些「重量级」的酒瓶

曾经尝试抱起巨大的酒瓶吗?跳脱了既有的印象与规律,霸气十足的重量瓶闯进了汪洋般浩瀚的酒界,庞大的瓶身造型带来视觉上的冲击,让人很难不去注意到它的存在,也激起了酒饕想要挑战大容量的企图心;同时,满足独乐乐不如众乐乐的分享心态,重量瓶在聚会上出现,绝对是令全场注目的焦点与话题。
 重量级瓶装  总是能霸住人们的视线
创造慢熟的陈醇空间
平常我们所看到的酒瓶,不论外型高矮胖瘦或些微的差距,一般都是700ml~750ml的标準容量。逛逛酒类专卖店时,偶尔也会看到各式各样的重量瓶酒。令人好奇的是,如果换算成相同容量的标準瓶,这些重量瓶的酒款售价通常会贵上一些。
 超过一公升以上  为大容量瓶装酒
一支酒瓶容量的大小,对于酒液的陈化或多或少都有影响,酒瓶越大,意味着需要更长的窖藏时间;酒瓶越小,意味着要尽快饮用完毕。

就葡萄酒而言,在陈年时会透过软木塞挥发而耗损(Ullage),造成酒瓶中的水位高度降低、加速葡萄酒氧化,大尺寸的葡萄酒瓶因为酒量较多,降低了渗入空气对葡萄酒的氧化比例。葡萄酒在大尺寸的酒瓶内可以减缓氧化的速度,保持葡萄酒的香气与风味,因此在市场上深受投资、收藏家的喜爱。
 梅酒特殊大瓶装  透着一股优雅韵味
霸气酒瓶Hold住全场
目前,标準瓶仍然是消费主流,加上需求度及进口量有限,致使重量瓶在市场上并不多见;製造出大于标準酒瓶好几倍的重量瓶,需要花更多的时间与空间来生产,受限于体积庞大、包装材及运输不便、销量少等因素,也会反映在价格上。

此外,大容量的香槟与气泡酒在瓶内所形成的气体压力,远比标準瓶还要来得大,在
製造酒瓶时必须加强玻璃瓶壁的厚度,连带使得生产运销成本提高。
 红酒在大尺寸酒瓶内可以减缓氧化的速度
重量级瓶身更显日本清酒独有的丰盈魅力
限量的生产、超大的容量,重量级瓶装带来不同凡响的饮酒新体验,无论在视觉或是味觉上都能有不一样的感受。欣赏市面上常见的大瓶装威士忌奢华贵气,琥珀色酒液在瓶中霸气流淌;清酒与梅酒透着一股优雅韵味,重量级的瓶身更显日本酒独有的丰盈魅力;开启巨瓶装葡萄酒的瞬间,为品酩生活增添无尽的想像及趣味性。

感谢图片提供:橡木桶洋酒

 

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