葡萄酒中的沉淀物(楂)可能由多种原因产生,如酒石酸晶体析出、装瓶时不过滤或减少过滤保留的酒泥,以及老酒中单宁分子聚合成大分子而沉淀。这些沉淀物是葡萄酒在一定环境和条件下生成的,可以使葡萄酒变得更加纯净、酒体结构更加稳定,口感更加醇厚润滑。
葡萄酒楂可以用作肥料,其富含有机质和各种矿物质,如氮、磷、钾等,可用作土壤改良剂。
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智利酒为什么性价比高?
·一、智利的酒没有关税,法国的关税达到了14%,澳洲的关税甚至达到了218%,三项税费叠加之后差距就更加明显了。
·二、它拥有着得天独厚的土壤结构,孕育了土地培养的时间和成本。
·三、它拥有更低的土地费用和人工费用。
·四、它用的肥料大多数是葡萄残渣和羊粪,既有机又可持续。某一些用多了人工肥料,用的时间长了土地就会破坏了。
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