白葡萄烈酒，白葡萄酒做法视频？

白葡萄烈酒和白葡萄酒的做法视频可能过于复杂，无法在100字内完整描述。但我可以简要介绍白葡萄酒的做法：采摘葡萄，整串冲洗干净后剪下，铺在竹苔上风干表面水分。然后准备干燥的玻璃瓶，一层葡萄一层冰糖，密封3个月左右即可。建议查阅专门网站或书籍获取详细步骤和视频。

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今天整点清淡的高蛋白泰式芦笋炒虾仁，虾仁q弹，芦笋清香，更重要的是油酥就会。

·准备的食材有虾、柠檬、竹笋、大蒜。之前教过大家3次怎么处理虾，如果还不会就翻看之前的视频。

·虾处理好之后对半切开，这样方便入味。

·然后来揽一下这个地方，这个地方应该加白葡萄酒，这就加了红葡萄酒，再加白胡椒粉和盐抓匀备用。

·蒜和大香菜切片备用，不要用其他姜，没有就不用加。

·这个地方加了块南姜，没有的可以不要。

·芦笋买细一点的，去皮像我这样带到芦笋下半部分，轻轻抿一下，断掉的部分其实老的不要了，食用部分切马耳朵。

·烧一锅水，倒油和盐，水烧开之后把切好的芦笋倒进去焯水，翻烫时间大概在15秒左右就捞起来。

·然后来炒虾油，冷锅放虾头和油，用串串把虾头里面虾脑压出来，开小火慢慢炒，炒到这样就把虾头捻出来。

·放一坨黄油，炒蓝姜和蒜，配料炒香之后倒虾仁下去，白葡萄酒是为了虾的颜色好看。

·之后来点白葡萄酒，我没有就倒的红酒，酒精挥发之后把芦笋回锅，翻炒出香味之后加糖和味精，再滴一小勺量的鱼露，翻匀之后搓点柠檬皮进去，搓的时候要注意，只要黄色部分。

·最后挤点柠檬汁，撒点大香菜，没大香菜就用一般的香菜出锅。

巴适得板。葡萄酒知识：红酒世界跟我走：葡萄酒的颜色从哪来的？

你有没有好奇过葡萄酒的颜色分为几种？一般把葡萄酒的颜色分为三种，一个是红葡萄酒，一个是白葡萄酒，还有一位是介于它们中间的桃红葡萄酒。听我讲完这个颜色，你是不是又在疑惑这样的颜色是怎么得到的？来看一下今天买到的水果葡萄。

首先要说一下的是酿酒葡萄会比鲜食葡萄小非常多，大概一颗这么大的葡萄换做酿酒葡萄会是3到4颗的样子。酿酒葡萄和鲜食葡萄一样也分为白葡萄品种和红葡萄品种，显而易见就是白葡萄品种的皮是青绿色的，红葡萄品种的皮是紫红色的。红葡萄酒的颜色就来自于紫红色的皮，白葡萄酒自然而然就没有紫红的颜色。

红葡萄品种能不能酿造白葡萄酒？答案是可以的。是怎么酿造的？把皮剥掉，不管它的外皮再怎么的紫红，剥掉皮之后果肉都是青绿色的。所以如果用红葡萄品种去酿造白葡萄酒，只需要脱掉这层皮就可以了。

桃红葡萄酒的颜色又是怎么来的？是红葡萄酒和白葡萄酒兑在一起得到了桃红葡萄酒吗？错，下期视频告诉你。