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葡萄酒种类繁多，按颜色分为红、白、桃红葡萄酒；按糖度分为甜、半甜、半干、干型葡萄酒；按二氧化碳含量分为静止、起泡葡萄酒。法国葡萄酒分级制度包括AOC、VDQS、VINSDEPAYS和VINSDETABLE。选择葡萄酒时，可以根据个人口味和预算来挑选合适的类型。
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柿饼。
醉鹅娘。
真的有像柿饼一样软糯浓郁的葡萄酒吗？二月我要在葡萄酒里寻找的中国味正是柿饼。本以为要踏破铁鞋去寻找，没有想到试到的第一个选酒就有柿饼的神韵，让后面陆续到的选酒全都甘拜下风。
猜猜是什么酒？就像柿饼的制作需要数月地吊挂一样，这种酒也需要挂在枝头，待葡萄天然褪去90%的水分，再进行人工逐串逐粒的采收。整个过程至少要耗费三个月，让风味浓缩再浓缩。它就是甜酒世界的掌上明珠，5篓等级的托卡伊贵腐酒。酒庄也是匈牙利托卡伊三大酒庄之一皇家托卡伊(又名荣耀托卡伊)。
倒入杯中，你闻到的简直就是柿饼和杏脯的水果盛宴。还有许多精致的生姜和肉豆蔻扑面而来，一入口好软好丰盛，就像是流心柿饼在你的嘴里恣意横流的满足。
从有记载的上古贵族贡品到百姓的秋冬日常，柿子应该说是最有中国特色的水果之一了。而今天它跨越中西，化身在了葡萄酒的风味里。希望这只酒也能给你带来好彩头，让你柿柿如意。
谢谢你关注我的项目，在红酒中寻找中国味。这个新中式火锅店弄的那么雅致，搞得我跟土。他家锅也不盖，我说快看我身后的这家火锅店真的充满了春天的气息，很应景，生机盎然的感觉。来他们家吃火锅心情都能变好。
现在他们家装修风格就是新中式的，外面适合拍照打卡，里面也非常应景，也很好看的。就在吾悦海街印象西门正对面就是了，到这就能看见这个店。一进来之后我就感觉得跟闺蜜一起来，穿个旗袍掐着腰得拍照打卡。吃不吃不重要，得拍个照片。
往这一坐就想夸，除了夸老板会装修之外，老板的菜品很精致，而且为了收买人心，每一人给你安排一份他们手工做的酸奶，只要发一个抖音就管了，就是那么简单。不要担心贵的问题，快看有套餐，还有代金券，五荤五素，这两个篓里头的两三人吃妥妥的。
如果不想点套餐就点代金券，红酒牛肉、牛奶牛肉，我就问你可吃过吗？牛奶牛肉，我很好奇它是什么味道的，我是大家的嘴替，在线嘴替，我替你尝尝牛奶牛肉什么味。牛奶牛肉的味道好神奇，居然有甜味，而且可嫩可嫩了，就这个味道很奇妙。
他们家不是花瓶，还是很有实力的，真不孬。里面辣椒的给料也特别多，而且麻味偏重，吃上头了。来一杯他们家糖水铺里的自制饮料，他们家的饮料每款都好喝，都是老板自己做的。吃火锅就得配个小冰饮料。
