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简单来说，茅台股份出品的产品分两大类：茅台酒，酱香系列酒。茅台酒包括：陈年茅台（15.30.50.80年），普通茅台（5年），低度茅台酒（43度）。酱香系列酒指133品牌产品，主要包括王子酒，迎宾酒，赖茅酒，贵州大曲，汉酱，仁酒等等。满足不同消费者的需求
这个问题有过类似，我们再从另一个角度看看。
茅台集团下属的公司有茅台股份公司，茅台保健酒公司，茅台技术开发公司，茅台葡萄酒公司，茅台习酒公司！这几个公司旗下都有自己的品牌。现在的品牌多的让人记不住！光是最正宗的嫡系茅台股份公司旗下的所谓的1-3-3战略品牌上图的延伸产品就一大堆了，还不要说子公司旗下的酒更多！当然茅台集团家大业大品牌多是正常的，但是品牌过多质量上肯定会有好坏高低，当然了现在靠着茅台这块金字招牌的确各个公司的酒都销售的不错，但是过度消费茅台的品牌价值，有问题最终的苦果还是茅台自己尝！就看股份公司旗下这几个品牌光是王子酒迎宾酒的延伸产品都一堆，什么老版新版，金王子，黑王子，蓝王子，珍品王子…………基本我都没喝过，近两年喝过两次普王和普迎也是最早的包装的那两个，酒质相比十年前差距太大，再看现在的一堆眼花缭乱的延伸产品和价格，再也没啥兴趣去去喝了！可能是我孤陋寡闻或者是没有品尝过吧，这里不乱下评论了！当然了这是要有层次区别把梯次拉开，价格高低就不说了酒质到底有多大区别完全是仁者见仁智者见智了，喝过的可以评论下！
这是国酒文化城里的茅台酒墙，
所有茅台酒的产品都有，大家可以数一数到底有多少种！对于茅台这种放任的品牌过多，包装过于繁杂的做法我个人觉得不太认同，有点走浓香的老路！当然还没有像五粮液样自己都不知道有多少贴牌了的地步！我认为目前来说茅台集团最靠谱的属股份公司旗下几个品牌和习酒！除了贵州大曲没喝过外几个品牌酒都喝过的，还是有保障酒质上但是还是要靠谱的渠道，假茅台也不是啥新鲜事了！五星飞天的确好喝但是我记忆最最深的还是十年前的38瓶的迎宾和68一瓶的王子酒！真正的物超所值，迎宾口感都很不错的，王子酒可以有飞天口感一半了！现在基本上很少买茅台的品牌酒喝了本来自己卖酒嘛！茅台品牌水涨船高即使能买到真品但是真金白银的花钱去买差不多的东西，总感觉有点当冤大头的感觉呵呵！喝点自己的口粮酒也很知足了！
茅台酒厂系列酒有几个品牌?
茅台酒厂系列酒的品牌有：茅台酒、汉酱酒、仁酒、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、贵州大曲、茅台王子酒、茅台迎宾酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九和天下酒、国博酒、三家坊。
汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺，被视为茅台集团“十二五”战略规划实施之力作。
茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。
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茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
以上内容参考：百度百科-茅台酒
