琴酒调酒特辑

【仲夏夜之琴酒鸡尾酒】
1. Dictador Gin and Tonic材料:
1.5 oz 琴酒 / 5 oz 通宁水 / 冰块少许
柳橙皮一片 / 肉桂棒一支
做法:
将琴酒、通宁水、冰块装入红酒杯或可林杯中,加入柳橙皮,再用肉桂棒轻轻搅拌,并将肉桂棒留置杯中即完成。
2. Gimlet材料:
2 oz 杜松子酒 / 0.5 oz 青柠汁
0.3 oz 糖浆 / 柠檬片
做法:
将上述材料放入装半满冰块的马克杯中均匀搅拌
后,将冰块过滤倒入冰镇的鸡尾酒杯中,再放上柠檬片装饰点缀即可。
3. London Spritz材料:
2 oz 琴酒 / 1 oz 柳橙酒 / 3 oz 通宁水
5 oz 普罗赛珂气泡酒 / 柳橙切片
做法:
杯中加入冰块并倒入所有材料,搅拌均匀之后,调酒中置入柳橙切片装饰与增添风味即完成。
4. Diamond Fizz材料:
5 oz 琴酒 / 2.5 oz 柠檬汁 / 1.5 oz 糖浆
适量 梦香槟 / 柠檬切片
做法:将上述材料依序加入装满冰块的雪克杯摇匀后,倒入高球杯中,加上冰块,最后淋上适量梦香槟为调酒画龙点睛即可完成。 
5. The Blue Bear材料:
2 oz 琴酒 / 3-4颗 黑莓 / 6-8片 薄荷叶
1 oz 糖浆 / 1 oz 新鲜柠檬汁 / 苦精 3dash
做法:
将黑莓和薄荷叶混合并添加其他材料冰镇后,以苦精和薄荷叶装饰即可饮用。
6. Chamomile Martini材料:
2 oz 琴酒 / 0.5 oz 蜂蜜 / 0.5 oz 新鲜柠檬汁
适量 洋甘菊茶 / 柠檬百里香
做法:
将上述材料倒入鸡尾酒杯中均匀搅拌,最后放上柠檬百里香装饰即可。
感谢图片提供:廷汉企业 / 友煌 / 橡木桶洋酒
 

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