小资高CP值气泡酒结果出炉,由阿福的罗亚尔河气泡酒(左一) 夺魁,细緻的气泡与平衡的口感,是这三支中表现最佳的,勇夺第一,第二与第三名各有千秋,并列第二。
这次PK 的气泡酒价位都在400元以内,分别来自Costco 的义大利 Prosecco, Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (照片前)、金醇臻品的 Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut N.V皮尔拉侯斯白中白气泡 (照片中) 以及 阿福的罗亚尔河气泡酒 Cremant De Loire (照片后)。
这三支小资都喝过很多次,都非常喜欢,但是从来没摆在一起喝过,所以心血来潮决定要找出哪一支才是小资气泡CP值冠军。
酒色表现。左到右 罗亚尔河、皮尔拉侯斯白中白以及Costco 的义大利Prosecco。
先介绍最右边这支,Costco 的义大利Posecco。
酒色是这三支中最浅的,隐约闪烁淡淡的灰色,但是小资女认为果香与花香则是这三支中最突出的,气泡称不上特别雅致,但是喝起来清新舒爽,只要399元就能喝到DOCG 等级的Prosecco 相当超值。
酒精浓度11.5%
气泡量中等,细緻度并非表现最佳。
第二支 Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut N.V皮尔拉侯斯白中白气泡
老实说,PK 之前小资一直认为它会夺冠,因为它的香气複杂,浓郁的酵母与烤麵包为,还带点香蕉油以及烟燻的气息,让小资想到一支2004年的老法香槟。
这支气泡酒是混和了法国不同地区的葡萄,根据金醇官网的资料显示: 96 % 来自罗亚尔河产区的白芙尔葡萄(Folle Blanche)、梢楠葡萄(Chenin)、玫诺皮诺葡萄(Menu Pinot),4 % 来自阿尔萨斯的的欧歇瓦白皮诺葡萄(Pinot Blanc Auxerrois) 。
这支属于味道比较浓郁的(相对其他两支) 酒款,不管是当餐前酒或是搭配各式餐点,单喝也很不错,而且价钱很便宜3支才1000块。
落在第二名不是因为CP值太差,而是对手太强了,细緻度硬是强压这支小资原本预测的第一名。
颜色最深,酵母气息为这三支最明显的。
终于要来介绍冠军了。
其实冠军在开赛的三分钟后就已经决定了,而且是压倒性胜利。
这支阿福罗亚尔河的气泡酒带有淡淡的酵母气息,气泡的细緻度表现最佳,而口感与酸度的平衡度也是这三支中表现最好的。
PK 前小资刚喝过 Duval-Loroy 的 Brut Reserve 香槟,而这三支之中,就属这支最接近香槟的表现,才299元,把对手狠狠甩开,以这样的价位根表现,荣登小资气泡酒冠军绝对当之无愧。
酒精浓度12.5% 是其中最高的。 有酒友就猜酒精最高的将会是冠军,从结果看来,似乎很有逻辑。
气泡量是这三支最多、最细緻,也最持久的。
【总结】
这三支气泡酒价钱都相当便宜,口感表现都在水準之上,都是小资都很推荐大家可以购买,在任何场合都不会失望,也不伤荷包。
无庸置疑 阿福罗亚尔河是这三支中表现最强,冠军当之无愧,而Costco 的义大利Prosecco 与 Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut N.V皮尔拉侯斯白中白气泡 并列第二。
这两支的气泡跟细緻度表现都差不多,而特有特色,Prosecco 的浓郁果香与花香,喝起来舒适清爽; 皮尔拉侯斯白中白气泡 则是有浓郁的酵母气息,有老法香槟的影子。
酒款资讯:
Santa Margherita Valdobbiadene 义大利Prosecco
Prosecco Superiore DOCG
11.5%
Costco 399元
Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut N.V皮尔拉侯斯白中白气泡
96 % 来自罗亚尔河产区的白芙尔葡萄(Folle Blanche)、梢楠葡萄(Chenin)、玫诺皮诺葡萄(Menu Pinot),4 % 来自阿尔萨斯的的欧歇瓦白皮诺葡萄(Pinot Blanc Auxerrois) 官网
11.5%
金醇臻品 3瓶1000元
Cremant De Loire 罗亚尔河气泡
Henri de Belrives
12.5%
家乐福 299元