酒款:柔顺的McLaren Vale Shiraz
左: Winex/htt 手工通用Plus
中:JR X RB 手工万用杯
右:Riedel Fatto a Mano卡本内彩梗手工
前言:这只是小资个人试验性质,不是专业测试。主要测试JR万用杯是否万用?
其他杯款的选择方式是,刚好手边有其他厂牌的手工通用杯以及大家最常用的酒型就是波尔多杯。
【 香气表现】:
中 > 左 > 右
JR 杯 香气是这三个最集中的,可能是因为杯子比较小,再来是左边的Winex/htt 手工通用Plus,其次是Riedel Fatto a Mano卡本内彩梗杯。
应该更杯口大小有关。
【口感(架构)】:
中> 左 > 右
口感上,JR 杯喝起来架构比较硬,左边的Winex/htt 手工通用Plus稍微柔软些,而右边的Riedel Fatto a Mano卡本内彩梗杯则是这三款中架构最柔软的。
【 感想】:
JR 杯喝起来感觉这支比较高级昂贵的感觉,因为喝起来感觉酒体比较扎实。
Winex/htt 手工通用Plus 香气聚集也不错,口感相较JR 柔顺,但不至于没有架构。
Riedel Fatto a Mano卡本内彩梗杯看来是其中三款中最不适合用来喝澳洲希哈的。而且这款酒其实刚开,尾韵带有点苦味,这支喝起来的苦味是最明显的。(这杯子系列次其实有出Syrah 专用杯,应该更会适合)
Syrah 看起来用杯口窄一点无误!
好啦! 以上是JR 杯试酒第一轮不专业测试,后面还有粉红、薄酒莱、气泡酒、波尔多、西班牙、葡萄牙、义大利酒可以试,会再跟大家分享
#开车不喝酒喝酒不开车