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世界顶级侍酒师是一部纪录片，讲述 2016 年在阿根廷举办每三年一次世界侍酒师大赛，这概念大概就是侍酒师界的奥林匹克运动会。
看完这部纪录片，让我了解到，一个侍酒师真的不是开酒、倒酒这么简单，因为你不只要懂酒的一切，包含历史、酿造方式、产区、品种、酒庄、风土外，还要懂食物、懂服务、懂行销。而且不能只是懂理论或是懂实作，是要完全融会贯通。
要成为世界顶级侍酒师，根本是要成为一个走路的酒类百科全书+世界食物百科全书，同时你还要懂得面对难搞的客人，这三项集于一身材才有可能获得此殊荣。
图片来源：https://youtu.be/75XUZXyY-Tw 截图
而且考试的过程，考官会想尽办法出很多难题，像是客人(考官）点了一瓶 Extra brut 香槟，但是主办单位却没有提供 Extra brut 的香槟，你该怎么办？ 还有一题，是你必须要把 1.5 公升的香槟，倒进 15 个杯子中，每一杯的量都要一样多，而且不能回头过去再倒一次，最靠北边的是，有的杯子大小还不同。
还有一点非常难的就是盲饮，你要在极短时间内，边喝，边大声形容出酒的颜色、香气、口感，然后推敲出品种，产区以及年份。这非常困难。
而且，是全球 61 位顶级侍酒师参与比赛，最后只有一位能够拿到世界顶级侍酒师的头衔。
图片来源：https://youtu.be/75XUZXyY-Tw 截图
其实这场比赛也有台湾人参加，就是何信纬老师，他获得第 37名，他赛后也曾写了一些心得，大家可以参考刊登在 120期酒讯杂誌的『 第15届世界侍酒师大赛纪实』，连结在这：https://ch-9.net/article/371
如果你是喜欢葡萄酒的人，这部纪录片相当值得一看，如果你打算朝侍酒师一途发展，这部更是不能错过。
图片来源：https://youtu.be/75XUZXyY-Tw 截图
但是这部电影要去哪里看呢？ YouTube ? NetFlix?
不用，点选连结： https://fru.mx/eUZray 就可以拿到小资酒友的专属优惠代码，下载行动电影院 SmartCinema App ，输入代码，就可以免费观看了。(但是只限行动装置)
图片来源：https://youtu.be/75XUZXyY-Tw 截图
