日前收到酒友私讯,说很想入手 Riedel Wine Wings红酒杯,但是太贵迟迟不敢入手,而且又看到 IKEA DYRGRIP 的红酒杯也是平底的,所以要我帮忙比较一下都是平底的 IKEA 红酒杯跟 Riedel Wine Wings 比起来到底差异多少? 当天我就立刻上网订了一个 IKEA 的酒杯,才 179 元,含运费 238 元不到,于是有了这场 PK 赛,虽然小资酒友一面倒是 Riedel Wine Wings 将会压倒性胜出 ( 我自己也觉得是 ),但是我还是实际针对外型、手感、杯壁、香气等条件来比较看看,到底都是平底的红酒杯,该花 1,300 多块买一只 Riedel Wine Wings 嘴边肉杯,还是省钱买 179 多块的 IKEA DYRGRIP红酒杯 ? 又该怎么选呢?
测试了后发现,最大的差异还是在于杯子的厚薄影响了口感,而杯子大小也左右了香气的展现,基本上跟平不平底似乎没有太大差异,各有特色与优点,以下分享如下:
材质与製作都是一体成型的非手工杯,杯梗之间没有额外熔接的断点,透亮度也差不多,IKEA DYRGRIP採用的是无铅水晶玻璃 (Crystalline),而 Riedel 在官网也显示 Lead-free crystal glass。Crystalline 根据网路查到的资讯,跟 Lead-free Crystal 是一样的材质。
图片来源:Riedel Wine Wings 官网
图片来源:IKEA 官网 网站来源:Tableking
外型外型设计我觉得见仁见智,IKEA 比较现代风,俐落时尚,而Riedel则是多了嘴边肉,喜不喜欢很主观,所以基本上是平分。
手感IKEA 的梗比较粗,杯子比较小但重量比较重(210克),而Riedel的梗细很多,重量也比较轻(184克),质感也比较好。Riedel 胜出。
杯壁厚薄Riedel 的杯壁薄很多,我虽然没有卡尺可以量,但是感觉IKEA的红酒杯厚度可能多了0.5-0.8倍,喝起同款红酒的细緻度就有差异。Riedel 胜出。
IKEA 酒杯声音很清脆,Riedel Wine Wings 共振感更好。
香气释放由于Riedel 的杯子比较大,所以香气释放上是比较有空间,可以闻到更多细緻的气息,这一点也是Riedel 获胜。
用来喝平价酒款,IKEA 酒杯很够了,在比较大的酒杯喝,反而香气会显得比较弱,PS: Ridel 这款主要是用来喝 Cabernet 的,所以可能无法凸现Shiraz 的香气,这只是就日常小资在购买红酒时会遇到的情况而测试的表现结果。
维护与收纳:IKEA 酒杯虽然手感比较重,但是感觉相当坚固,在沖洗擦拭时,不会感觉容易破,而且也是可以用洗碗机洗;Riedel Wine Wings 杯壁较薄,清洗时要特别小心。 IKEA 尺寸小很多,而Riedel Wine Wings 则是需要较大空间收藏。延伸阅读【 清洗酒杯三大注意注意事项 】。
细节:IKEA 虽然是179元的酒杯,寄来是也是用一个大箱子,但是杯子是没有盒子的,但是包装有做到很好的防撞的包装。那Riedel 更不用说,有漂亮的盒子包装,感觉就像是精品在卖。
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结论:我觉得跟杯底是不是平的没有太大关係,重点是杯壁厚薄、手感以及是否有足够空间让香气释放。
IKEA 的杯子的细节、手感、口感跟香气确实跟Riedel wine Wings 杯子无法相比,但是也不至于没有可取之处,用来喝一些小资酒款倒不是太大问题,清洗也方便又不怕摔,买个6个放家里聚会用也才1,074元,比单支1,300元的Riedel wine wings 还便宜。
如果你不是经常喝酒或是都品嚐一些500元以下的小资酒款,我觉得IKEA CP 值很高,而且红白酒都可以用,不需要买到Riedel wine Wings 的杯子;但是你如果是想要品酒或是喝一些上千元的酒款,我是觉得好杯子可以带来更多酒的香气细节以及更好的喝酒体验。
小资是觉得,不管贵的杯子、便宜的杯子都可以买,依照个人习惯、口袋深度选择酒杯即可,但毕竟杯子不就是拿来摔破使用的消耗品吗?
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以上就是小资针对 IKEA 酒杯跟 Riedel Wine Wings 酒杯的不专业分享,希望有帮助到酒友,如果你觉得这篇文章不错,也请帮我分享按讚,或是点这里支持小资。
小资男女的红酒笔记本 Little wine better life