西瓜酒怎么做?

制作西瓜酒的方法如下：

1. 将西瓜洗净并去皮捣烂榨汁，用纱布过滤出西瓜汁。
2. 将西瓜汁倒入瓷缸锅中，加热至7075，保持20分钟左右备用。
3. 在发酵桶中加入甜酒曲和冰糖，与西瓜汁混合发酵，前6天每天搅拌23次，第7天开始密封不动，发酵1015天。
4. 将发酵好的西瓜酒醅倒入蒸酒设备蒸馏，用陶瓷缸存放即可。

制作时可根据个人口味调整甜酒曲和冰糖的用量。

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快速区分形近字：四西洒酒。

如何快速认识四西洒酒？识字口诀不能少。

·儿+口=四，小儿子四岁。

·四，儿伸出头+横=西。

·刚出门要西瓜，西。

·三点水+西=酒，端杯水地上酒。

·酒，酒+横=酒。

·一杯米酒全喝下，酒。

你记住了吗？点赞收藏反复看，关注我，带你每天轻松认识6个汉字。西瓜酒制作方法：

①在西瓜蒂部切下1块作盖子，然后放入几粒捣碎的葡萄，盖上盖子，用黄泥把瓜糊严，不使漏气，放在阴凉处自然发酵。8天后开盖，里面带有葡萄香味的蜜水就是西瓜酒。

②取西瓜原汁，兑入1/2的白酒，搅匀后静置片刻，即成西瓜酒。