河南省西峡县果酒厂。
原料
选用优质陈酿高粱酒为基础酒，当归、砂仁、黄芪、牛膝、五加皮、何首乌、广木香、肉豆蔻等20余味地道药材为原料。
酿造
将基础酒辅以当归、砂仁、黄芪、牛膝、五加皮、何首乌、广木香、肉豆蔻等20余味地道药材，引千年莲花寺泉水，经浸泡、蒸馏、勾兑、配制而成。
特点
莲花白酒属保健动植物类露酒。此酒，无色透明，芳香悦人，酒质柔和，滋味醇厚，回味悠长，风格独特。酒度为30-38°，糖分6-8%。
具有滋阴补肾，和胃健脾，祛风避瘴等功效。
荣誉
莲花牌莲花白酒于1985年获河南省优质产品金龙杯奖。
历史
西峡县是由内乡析置，古属邓州，酿酒历史悠久，特点酒品已倍受诗人名士赞誉。李白诗曰：“纵酒无休歇，泛此黄金花”。贾岛诗曰：“寒衡陂水雾，醉下菊花山。”宋代酿有“香泉、寒泉”酒品，熙宁年间邓州酒课达“五万贯以上”。明代酒品也受文人喜欢，如李萌诗曰：“流连菊花酒，倾倒箨皮冠。”清代酿有“烧酒、果酒”。1936年建厂，1958年投产此酒。
