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现在越来越多的人做起了白酒收藏家，对于爱好白酒的人来说，这确实是一个不错的选择。大家都知道，并不是所有的白酒都适合收藏，那么，什么样的白酒值得收藏呢？
一、收藏酒最好是市场上的紧俏货
综合中国酒类市场来看，中国整个有名气点的酒就那么一些，虽说大大小小的酒厂上万家，但是有一定基础，适合白酒收藏的也就那么几家。随着时间的积累，相信这些酒的价值一定会有所体现，而做白酒收藏最重要的是等待。
二、50度以上的白酒才有收藏价值
著名酒类收藏专家于先生说，只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为什么呢?因为50度以上的白酒都是纯粮食酿造适宜收藏，而50度以下的白酒大多是用水勾兑的，可以想象，用水勾兑的白酒适宜收藏吗?
三、白酒单一存放
收藏不同品牌的酒、不同香型的白酒，如果存放在一起，经过一定时间之后，各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质，收藏的价值也自然是大打折扣的。
四、密封性质好的酒才值得收藏
收藏酒最好使用陶瓷装，不只可以坚持酒的原始味道，而且陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴，集陶瓷文化和酒文化于一身。此外，做为收藏酒，应该放在什么地方才最好呢?答案是地下窖，埋在地下不透气的地方也是一个不错的选择。放好了之后，千万不能经常触碰。否则，瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。谁收藏酒不是为了可以增值呢?
通过以上几点，想必大家已经知道收藏什么样的白酒了吧，也掌握了收藏白酒的注意事项，但是重中之重便是选择优质白酒。
如果只是说收藏的话，其实有很多品牌白酒适合收藏，比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子。像这种品牌酒，首先品质有保障，其次是就是品牌价值。
还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存，高度酒更适合收藏，50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造，越陈越香！而收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香 ，也是大家喜欢收藏的原因之一。
还有就是收藏成套或特殊意义酒，比如年份，生肖等等，这样收藏白酒就和集邮很相近，情怀之外有他特定的纪念价值。
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哪些白酒值得收藏？
站在保值升值的角度收藏白酒，首先要选择品牌白酒，其次要选择高度酒，然后考虑香型。
1.站在品牌的角度看，一线品牌，二线+品牌都可以考虑，比如贵州茅台酒、五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒等。
2.站在度数的角度看，只考虑50度以上的高度白酒，低度白酒收藏价值一般。
3.站在香型的角度看，优先考虑目前市场认可度快速攀升的酱香型白酒，其次是市场接受度最高的浓香型白酒，再次是清香及其他香型白酒。
综上，基于保值升值的角度收藏白酒，优先考虑贵州茅台酒。同时需要注意以下几点：
1.务必保真；
2.只收藏53度高度茅台酒；
3.尽可能收藏限量生产的茅台酒，已经停产且不可能再生产的优先考虑；
4.尽可能收藏有故事，且是硬核故事的茅台酒；
5.容量方面以500Ml及以上为主；
6.注意收藏储存，保护品相。
国酒茅台，但是市场炒作，价格高，一般人承受不起的价格！但是五粮液，泸州老窖，剑南春等都是很不错！我比较钟情泸州老窖，泸州老窖也是中国四大名酒之一，价格亲民！旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品！泸州老窖也是中国浓香型酒的典型代表之一！酒传承文化，老窖经过元 明 清三代传承，相当具有历史价值！
其实这是一个老话题了，京东工匠馆馆主做个简要回答。
首先，名酒保值空间更大，越是知名白酒，收藏保值的价值越高。目前老酒收藏圈内比较认可的是十七大名酒，除了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖特曲外，还有洋河大曲，西凤酒，全兴大曲，董酒，郎酒，武陵酒，沱牌曲酒等。尽管到现在，这十七大名酒中有些品牌没落了，但从收藏价值来说，它们普遍产生于上世纪90年代之前，依然是老酒收藏界的香饽饽。
其次，除了十七大名酒，还有第五届全国评酒会选出来的“55大名酒”之说，这里步伐一些地方性名酒，可以酌情入手。
第三，目前在白酒市场，茅台一家独大，这种情况下，茅台意外的其他名酒尚未被资本炒起来，还有较大的升值潜力，门槛较低，值得入手。
