乌苏啤酒有什么特殊之处？

它的特殊之处就是放大的网红，在内地单瓶价格虚高，盛名之下其实难副，喝这个啤酒，你还是得到它的原产地去喝，老王也算半个新疆人，并无意贬损，但这是事实，详述如下。

乌苏啤酒，你得看，乌苏授权内地，比如湖南永州和安徽地区，生产的大乌苏，口感一般性，标准的工业拉格。

个人真实感受是，这个啤酒绝对不能掺杂其它酒种一块喝，特殊之处就是，这个啤酒你稍微喝多了，就会上头，标准的头疼体验。

而且最要命的是，开始不觉得它很强，但后劲很猛，即使你酒量可以，稍微喝多点，尤其是喝了其它酒精饮品，你可能会在某一个时间点一下就断片。而且次日醒来会非常空虚，还很头疼。你可以单独喝乌苏啤酒，但千万带上它喝杂酒。

夺命大乌苏，是乌苏啤酒的江湖名号。并不是说它的瓶装超越了常规的500到600毫升，也就比青岛纯生、青岛经典等稍微多了区区20毫升。而是它的原麦汁浓度超越了10P，这在整个国产拉格啤酒世界，还是很难寻找的。

但红乌苏的单位体积酒精度依然和青岛纯生一样，都是大于等于4度。从爽口体验，冰镇杀口感，麦芽香氛，扯着瓶子喝时的二氧化碳冲击感来看，青岛纯生表现更加亮眼，也更加浓郁。

老王不是吹，内地的大乌苏从口感上来说，非常一般，甚至酒体稀薄。老王曾经在问答中说过，老新疆人还是喜欢喝“新疆啤酒”，这个啤酒浓郁度、沙口感、酒体醇厚都比大多数拉格啤酒强。

当年除了新啤之外，大乌苏也是新疆啤酒的名牌，至于后来如何一举成为举国网红，实在是匪夷所思，不过现在来看，得益于互联网的传播。

现在在内地，620毫升红乌苏单价已经飙升到8元左右，维族烧烤摊统一价都是10元。这也是乌苏啤酒的特殊之处。这个价格几乎追平了荷兰喜力瓶装！从综合表现来看，这瓶620毫升的瓶装瓶酒，其实真的不值得这个价，而是品牌溢价。

乌苏啤酒还有一个特殊的地方，就是啤酒花的味道相对其它品牌啤酒，则非常明显。就算你不会喝啤酒，你也能喝一口就感受到。

乌苏啤酒和所有工业拉格啤酒一样，一样含有大米成分，这一点喜力啤酒则值得表扬，生产原料上还是遵循传统啤酒的生产法则。不过呢，浙江生产的喜力啤酒，说真的，其口感也非常一般性，没有特别的喜人之处！

总之，乌苏啤酒在国产拉格啤酒一致稀释的大环境下，还能坚持较高的原麦汁浓度和酒精度，这是值得说道说道的。但是生产上，杂醇成分还是很明显，喝多了头疼！喝多了，真的是名副其实的夺命！最后再强调一遍，喝乌苏不要掺杂其它酒水！

（完）

乌苏啤酒最火的那几年喝过一次，当时买了一提九瓶，喝了四瓶，现在回想一下，有几个特征给我留下的印象是比较深刻的。

一是酒瓶容量

620毫升的容量现在在世面上很难找了，标准绿瓶容量都改成了500毫升。抛去价格来说，这个容量还是很厚道的。但是我所在的城市并不产这款酒，所以我买的可能要贵一些，平均下来要八块钱左右一瓶。

二是酒精度数

现在常见的拉格啤酒的酒精度数一般在3°左右，像我所在的城市-唐山，有一款啤酒被公认为度数比较高的啤酒，俗称唐12，麦芽浓度12°，酒精浓度也才3°，但大乌苏的酒精度数达到了4°，已经达到了艾尔的标准。

三是口感

那天吃的烧烤，一边烧烤一边撸串，不知不觉就干进去了四瓶。可能是这个酒的酒精度数比较高的原因，第一口喝进口中酒精味道比较明显，后面随着熟悉这个味道之后，才感觉酒精味道没那么重了。其次就是拉格啤酒的特征，喝着清爽，尤其是冰镇过之后，是解腻的良好选择。

没有接触过这款酒的酿造车间，也不能妄加评断。从我自己来说，感觉这款酒还没有达到网友们宣传的那个高度，比一般的啤酒好喝一些，但也没上升到让人人都夸赞的高度。

乌苏啤酒有什么特殊之处？为什么称为“夺命乌苏”？

说到新疆，大家肯定能想到大盘鸡、手抓饭还有各式烤肉，但是它的啤酒也同样出名，带有浓厚的地域特色，定价在啤酒中属于中档的定价，平均6-8元之间，小伙伴们都知道，啤酒好不好喝？全跟它的麦芽浓度有关系，以目前市场上所有价位的啤酒来说，乌苏啤酒的性价比超高，这也是它大火的原因之一，乌苏啤酒的原麦汁浓度在11°，酒精度在4%，喝过会头疼，一般人两瓶放倒。

乌苏啤酒是它的本命，“夺命大乌苏”“夺命53”是它的另类称呼，它代表了一种态度、一种精神、一种情怀，首先它的容量大，一瓶足有620毫升，比普通啤酒高出120毫升不等，这一点就对得起大乌苏三个字，其次是它的麦汁浓度在11°，这一点，乌苏啤酒用料实在，国内只有小罐装青岛啤酒的可以媲美，比一些同类的工业啤酒要好喝多了。

乌苏啤酒风味醇厚，入口绵柔，麦芽香味突出，好喝到根本停不下来，夺命就夺命在于它的酒精含量高，后劲十足，我们知道高纬度产的啤酒，酒精度数都偏高，市场上常见的啤酒，酒精度只有2.5左右，而乌苏啤酒为4，再加上乌苏啤酒容量大，一瓶抵两瓶，只有喝过的人，才能体会到它的厉害，用三个字总结“后劲足”。

新疆是我国的啤酒花主产区之一，而且本身气候也适宜酒花生长，所以当地啤酒产业算是能够近水楼台的得到比较优质、相对便宜的好酒花，也更容易让人喝醉，所以也很有可能是因此被称为“夺命大乌苏”。

乌苏啤酒的商标WUSU，硬生生被网友玩坏了，居然倒着念NSNM，原因是在聚会的餐桌上，有人喝多了，硬生生把瓶子拿倒了，顺着字母一念，好家伙：“弄死你们”，喝个酒真是拼啊，原来此乌苏不仅能喝醉，还要人命啊，大家哈哈开怀大笑，这个梗越传越广，从此大乌苏前面总要加上“夺命”二字，渐渐在新疆流传开来。

不夸张的说，我酒量就算大的，可以说名副其实，不是吹的，几瓶之后也会晕晕乎乎，也会头脑发蒙，乌苏的酒体很醇厚，让人一喝就停不下来，不知不觉中，就把人放倒了，不过醉得很舒服，美美地睡上一觉，妙哉。

乌苏分两种：一种是红乌苏，一种是绿乌苏，喜欢挑战的就喝点红乌苏，喜欢稳健的就喝点绿乌苏，红的劲头略大，带有一定的挑战性。

一瓶上脸，三瓶上边，三瓶自身躺哈睡会撒，我印象中，见过喝酒最多的一次，喝了7瓶乌苏啤酒（620ml），才开始不省人事，跑一边睡觉去了。