当然是高了的成本高,口感也会更好。
不知道各位有没有八十年代喝啤酒的经历,那个时候的啤酒一般都是12度和11度的,最起码的也是10.5度,特别是11度的最为普遍。
许多人一直到现在都没搞清楚这个度数的概念,其实这里指的是原麦汁浓度,而原麦汁浓度跟酒精度可是完全两码事的。
到后来,原麦汁浓度纷纷往低了走,竟然还有一个什么厂家出来一个8度和6度的小姐啤,以至于众多厂家纷纷跟进,从此造成了原麦汁浓度似乎越低越没劲的谬论。
其实如果酒精度依然是3.3(那时候特别流行3.3——3.5度的酒精度),甭管你原麦汁浓度多么低,该晕乎还是晕乎。把酒精度和麦汁度降低以后,生产厂家的成本也跟着降低。
逛KTV的各位可能有点印象,一般歌厅里的啤酒都是越喝越清醒,一晚上干十瓶八瓶的没多大问题。其实这并不代表你的酒量进步,而是有三个因素在起作用。
第一,在那里面和朋友一起狂欢,旁边有小妹妹殷勤伺候,一时间自信和豪迈爆棚,那小酒喝的溜的不能再溜。
第二,酒精度很低,一般都是百分之二点几的,大口灌下去跟喝水差不了多少。只要膀胱没问题,就可以随便喝。
最后,那瓶子本身就比正常啤酒小的多,一口气一瓶并不觉得累。
你大口大口灌着,老板和小姐看的非常开心。因为这啤酒进价也就一两块钱,卖给你起码十五块一瓶。这不仅仅只是老板赚钱,陪你的所谓公主小姐可是都有份的。
@雾竹篱菊 谢谢!受教了!