冰酒怎么?

冰酒是一种甜型白葡萄酒，由自然冰冻的葡萄酿造而成，口感甘甜醇厚，清新可口。饮用冰酒时，应细品慢饮，观察其色泽，闻其酒香，再小口抿酒，品味其独特的口感和香味。冰酒可独饮，也可与新鲜水果、鲜乳酪等搭配食用。

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天呐，这个酒我以为很小众，原来大家都喝过，之前也有喝过加拿大尼亚加拉和德国，奥地利的冰酒，想着蛮便宜的 果断下单了一支，后来一开瓶。

一股非常浓郁的山楂糕的味道扑面而来，让人忍不住流口水，喝起来酸酸甜甜，更有着大多数加拿大冰酒所没有的白巧克力和焦糖味，我愿称之为国产冰酒之光了。带你看懂冰酒贵在哪里？

冰酒是用冰冻葡萄酿制的酒，味道浓郁，有蜜饯特点。其原材料采集要求严格，生产成本高，多在夜间人工采摘。冰酒发展史中有许多“意外”，其对产区环境要求苛刻，主要产于加拿大、德国、奥地利等地。