用什么做竹洒?

竹酒是以白酒、栀子、砂仁、蜂蜜为主料，辅以新鲜竹子为原料制作的药膳酒。制作过程包括选材、削皮、切段、蒸煮、发酵、过滤和调味等步骤，需控制好温度和湿度等参数以保证发酵的顺利进行。最终得到的竹酒具有独特的酸香味道，是一种广受欢迎的传统酒类。

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酒已经在贵州是一种不可或缺的饮食文化，贵州少数民族多，每个民族之间都有绚丽多彩的酒礼酒俗，构成了令人陶醉的黔酒文化。

姑娘酒：侗族和苗族都有酿制姑娘酒的习俗，即姑娘出生时，为她煮一坛甜酒，并将其窖藏在地下，待到婚嫁之日才开窖启用。或作为姑娘陪嫁，谓之姑娘酒。

讨八字酒：布依族婚俗中，盛行着一种讨八字酒习俗。男女青年经过恋爱、说媒之后，双方父母已无异议，就需择出婚期。男方家的媒人要到姑娘家来讨八字，媒人去揭姑娘八字，媒人只能凭直觉去找，当揭起一碗若没有姑娘的八字时，媒人就将该碗酒一饮而尽，然后再揭，直至揭出八字为止，才能带回与男方八字合在一起，推算出良辰吉日，作为选定的婚期。

栽花竹酒：苗族家庭中，或婚后无子、或小孩体弱多病，久治不愈，为求子或为小孩消灾祛病，都要用栽花竹酒这一形式以求达到自己的愿望。

贵州除了酒文化多样，同样是美酒盛产的地方，贵州擅酿酱香型白酒。东方国宾酱香酒严格按照“12987”工艺进行酿造，并窖藏5年以上才灌装出厂的优质大曲坤沙酱香酒，喝了之后不上头不烧心。东方国宾精品陈酿酒体微黄透明，酱香突出，陈香明显，酒体丰满，香味协调，甘甜柔和，回味悠长，具有空杯留香持久之特点，是酒友们自饮和送礼的首选大曲坤沙酱香酒。