酒怎么写摘要?

摘要：酒，作为一种古老而普遍的饮品，承载着丰富的文化内涵。其酿造过程独特，品种繁多，既有白酒、红酒、啤酒等分类，也有各具特色的地方酒品。酒在人类社交、文化、经济等方面扮演着重要角色，但同时也需关注其健康影响。

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