用户投稿
汾酒窖藏方法：避免强光和高温，选择阴凉通风环境；确保酒瓶密封严密；保持适当湿度，约60%-70%，防止软木塞干裂或瓶盖发霉；平放储存，使酒液与软木塞接触，保持湿润；避免频繁搬动或震动，以防影响酒的清澈度和口感；储存空间保持清洁、通风，并避免与异味物品接触。
相关内容：
清香味窖藏3年瞬间绽放最佳美感，浓香佳酿藏5年才品味美妙时光，酱香型窖陈8载更添醇厚韵味。那么，背后的逻辑究竟为何？酒品绝妙口感的秘诀尽在其中！酒企为何避开醉人真相，谈及窖藏时差异巨大呢? 中国白酒的酿酒工艺源于汾酒的清爽口感，依托各地特色自然条件和独特微生物群落逐步“变”出各式香型，最后成就千姿百态的白酒世界。酿造成就或许相似，具体内容却不尽相同：相同的乙醇与水分，以及丰富而特异的固形物（风味物质）。清香、浓香、酱香，名副其实！对人体的益处与害处无甚分别，仅因各地文化为其锦上添花。茅台酒用至纯工艺打造出非凡酱香（茅香），而镇酒的称号也足以证明其他酒类之酒香独特。酒质赖工艺、设备、原料等多重因素塑造，但决定其优越性的，仍是那独树一帜的制作手法。犹如酱香型白酒无需勾兑勾调亦可畅销，清香型白酒如烹小鲜，无需过多复杂技艺。学到了吗朋友们？从此选购白酒走出误区，还愁挑选不到合适的那款吗？抽奖盛况等待着你的参与哦！为什么清香窖藏3年，浓香窖藏五年，酱香窖藏八年是最佳饮用期，背后的逻辑是什么？酒企避而不谈而去谈窖藏时间为什么悬殊这么大？
中国白酒酿酒工艺其实都是借鉴清香型山西汾酒工艺，逐渐根据当地气候，环境，微生物演变而各种香型（香型区分其实没有多少年），酿造的本质就是将粮食的淀粉转化成葡萄糖，葡萄糖转化为酒精，其实里面含的内容都是一样的：乙醇+水+固形物（风味物质）！对身体的好处坏处没有任何区别！只是某些地方会根据当地的文化进行再次升级而已，比如百草制曲！
清香3年，浓香5年，酱香型8年窖藏的目的是除杂，除怪味，除有害物质！窖藏时间越久，说明里面含有的有害物质比如甲醛，乙醛，高级醇，邪杂味，泥臭味，霉味，酸味，涩味，泔水味越重！必须窖藏久一些才能达到适口要求！
贵州茅台酒为什么定性为酱香（茅香）翘楚，而其他酿造酱香型白酒的企业几乎被定性为镇酒味？其实就是工艺不同所酿造出来的酒不同，一个更纯粹，一个更邪杂！
影响酒质的好坏是环环相扣，欲速则不达！决定品质的只有工艺！跟粮食，水，勾兑技术没有太大关系！好比酱香型白酒不勾兑勾调，是很难被人接受的，而清香型白酒不需要勾调勾兑也能让人接受，这就是工艺区别！
大家明白了吗？？？以后知道喝什么酒了吧？抽奖详情
