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品米啤红白酒说个老家的早餐，监利有喝早酒的习惯，就是吃早餐的时候喝白酒，伴随着喝酒，餐馆也得配上各种卤菜熟食和炒菜，就差米饭主食了，当然喝好了是有早餐面条的，热干面或加汤面条！因为可以炒菜，喝早酒吃的甚至比中餐晚餐还好！所以还有人请客吃饭专门请喝早酒的，很隆重！有外地人好奇，大清早喝得醉醺醺的，一天还干不干活啊！这个我想了想，可能干活的人大清早喝个一两二两酒活络精骨更方便干活吧！有钱没事的喝了早酒更好溜达聊天啊！很多外地人都跑到监利体验早酒早餐，整得我们老家也有部分影响喝早酒的！小地方早酒都是当地家庭作坊自酿的粮食酒，所以老家自酿酒坊也巨多，纯正粮食酒
